8月7日，张亮麻辣烫官方微博通报一加盟店羊肉被检出是猪鸭一事进展。
近期，张亮麻辣烫涉事门店的问题引起了社会的广泛关注和消费者的担忧。我们对此深表歉意，并承认此次事件对消费者的权益和总部加盟门店的管理和運管提出了警示。作为餐饮特许品牌方，我们承担着主要责任，因为监管不严导致某些加盟门店私自采买食材。
总部在事件发生后第一时间对相关细节进行了核查。涉事加盟门店在7月份以25元/斤的价格分3个批次购买羊肉卷总计20斤，并进行了售卖。经权威部门检验报告，该羊肉卷检测出猪肉成分。
潇湘晨报综合
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